قم بتشغيل قدر الضغط متعدد الوظائف (مثل Instant Pot) واختر وظيفة القلي؛ إذا كان ذلك متاحًا، اختر الخيار 'أكثر'. أضف لحم البقر المفروم، الملح، والفلفل. اطبخ اللحم مع التقليب حتى يصبح مفتتًا وبنيًا، لمدة 5 إلى 7 دقائق. أضف البصل واطبخه حتى يبدأ في النعومة، لمدة 1 إلى 3 دقائق أخرى. أضف زيت الزيتون والأرز. اطبخ مع التقليب حتى تبدأ بعض الحبوب في التحول إلى اللون البني الذهبي، حوالي دقيقتين. أضف الفاصولياء، الطماطم، المرق، وتوابل التاكو.

أغلق وأغلق الغطاء. اختر ضغطًا عاليًا وفقاً لتعليمات الشركة المصنعة؛ اضبط المؤقت لمدة 7 دقائق. اسمح بـ 10 إلى 15 دقيقة لبناء الضغط.

حرر الضغط بحذر باستخدام طريقة الإطلاق السريع وفقًا لتعليمات الشركة المصنعة، حوالي 5 دقائق. فك القفل وأزل الغطاء. اخفق حشوة وعاء البريتو باستخدام شوكة وأضف الكزبرة.