ضع النودلز المجمدة في الثلاجة لتذويبها، لمدة 8 ساعات أو طوال الليل.

قم بتشغيل جهاز الطهي متعدد الوظائف (مثل Instant Pot) وحدد وظيفة التحمير.

اخلط الدقيق والملح والبصل المجفف والثوم المجفف وخليط التوابل في كيس قابل للإغلاق. أضف لحم الحساء البقري، وأغلق الكيس ورجه جيدًا لتغليف اللحم بالكامل.

أضف الزيت والزبدة إلى Instant Pot. اطبخ اللحم على دفعات حتى يصبح محمرًا، حوالي 5 دقائق لكل دفعة، ثم انقل اللحم المحمر إلى طبق.

أضف الفطر والبصل إلى الوعاء، ثم صب مرق اللحم؛ أحضره ليغلي مع كشط القطع البنية من قاع الوعاء باستخدام ملعقة خشبية.

امزج الماء ومزيج حساء البصل والفطر الجاف في وعاء صغير واسكبه فوق النودلز.

ألغِ وظيفة التحمير وحدد ضغط عالي. اطبخ لمدة 15 دقيقة، مع السماح بـ 10-15 دقيقة لبناء الضغط.