env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

بصل متبل بالبهارات الهندية

تكلفة $2, توفير $18

المصدر: Recommended by CookPal

  • 1,440 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $2

المكونات

  • الخضروات

    • 🧅 بصلة واحدة، مقطعة
  • التوابل والمنكهات

    • ملعقتان صغيرتان من الكاتشب
    • 🍋 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
    • 🍚 ملعقة كبيرة من السكر الأبيض
    • 🌿 ملعقة صغيرة من الكزبرة الطازجة المفرومة
    • ملعقة صغيرة من أوراق الحلبة الطازجة المفرومة
    • ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
    • 🧂 رشة ملح

الخطوات

1

في وعاء متوسط، اخلط البصل المقطع مع الكاتشب حتى يغطى البصل بالتساوي.

2

أضف عصير الليمون واخلطه.

3

أضف السكر، الكزبرة، الحلبة، مسحوق الفلفل الحار، ورشة الملح واخلطهم جيدًا.

4

غطِّ الخليط واتركه في الثلاجة لمدة 24 ساعة لكي يعمل عصير الليمون على تخفيف نكهة البصل قليلاً.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

28

سعرات حرارية

  • 1g
    بروتين
  • 7g
    كربوهيدرات
  • 0g
    دهون

💡 نصائح

قدمها مع البسبوسة المقرمشة كمقبلات هندية أصيلة.التبريد طوال الليل يحسن النكهة بتخفيف حدة البصل.استخدام الكزبرة والحلبة الطازجة يعزز الرائحة والطعم.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.