المكونات

• الخضروات

  • 🧅 1 كوب بصل مفروم
  • 🥕 ¾ كوب جزر مفروم
  • 1 كوب فلفل أخضر مفروم
  • 1 كوب فلفل أحمر مفروم
  • 🥒 ¾ كوب كرفس مفروم
  • 🍄 1 ½ كوب فطر طازج مفروم

• المعلبات

  • 🍅 1 (28 أونصة) علبة طماطم مقشرة كاملة مع السائل، مقطعة
  • 1 (19 أونصة) علبة فاصوليا حمراء مع السائل
  • 🌽 1 (11 أونصة) علبة ذرة كاملة الحبة، بدون تصريف

• التوابل والبهارات

  • 1 ملعقة كبيرة بهار التشيلي
  • 1 ملعقة كبيرة كمون مطحون
  • 1 ½ ملعقة صغيرة زعتر مجفف
  • 1 ½ ملعقة صغيرة ريحان مجفف

• الأساسيات

  • 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • 🧄 3 فصوص ثوم، مفروم ناعم