
شوربة البطاطس والخضروات الخاصة بإيان
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 5 عدد الوجبات
- $8
شوربة البطاطس والخضروات الخاصة بإيان
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 5 عدد الوجبات
- $8
المكونات
السوائل
- 💧 2 ½ كوب ماء
الخضروات
- 🥔 2 بطاطس، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
- 🥕 1 جزرة، مفرومة
- 🥬 1 سيقان الكرفس، مفرومة
- 🧅 ¼ بصلة، مفرومة
- ½ كوب خضروات مجمدة مختلطة
التوابل
- 🧂 1 ملعقة كبيرة ملح، أو حسب الرغبة
- ¼ ملعقة صغيرة بقدونس مجفف
- ½ ملعقة صغيرة مسحوق البصل
- فلفل أسود مطحون حسب الذوق
الصلصات والزيوت
- 1 مكعب مرق لحم
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
الشوربات
- 1 (10.75 أوقية) علبة شوربة الكرفس المكثفة
الخطوات
في قدر كبير، اسلق البطاطس في الماء وأضف الملح. اطبخ البطاطس حتى تصبح طرية ثم أضف الجزر والكرفس والبصل المفروم وخضروات من اختيارك والزيت ومرق اللحم. امزج المكونات معًا واطبخ حتى تصبح جميع الخضروات طرية.
أضف شوربة الكرفس وتبّل بالبقدونس ومسحوق البصل والفلفل. إذا كنت ترغب في الحصول على شوربة أخف، قد ترغب في إضافة نصف كوب من الماء.
سخن الشوربة مع التحريك من حين لآخر، ثم قدمها.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
155
سعرات حرارية
- 4gبروتين
- 24gكربوهيدرات
- 6gدهون
💡 نصائح
استخدم الخضروات الطازجة للحصول على نكهة أفضل.عدّل الملح والفلفل بناءً على تفضيلاتك.يمكن تخزين الشوربة في الثلاجة وإعادة تسخينها على الموقد أو في الميكروويف.للنسخة النباتية، استبدل مرق اللحم بمرق الخضار واحذف شوربة الكرفس واستبدلها ببديل نباتي.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.