env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

خبز الذرة بالماء الساخن

تكلفة $3.5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $3.5

المكونات

  • المكونات الجافة

    • 1 كوب من دقيق الذرة
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة من الملح
    • 🍬 1 ملعقة صغيرة من السكر الأبيض

  • المكونات الرطبة

    • 💧 ¾ كوب من الماء المغلي
    • 1 ملعقة كبيرة من دهن لحم الخنزير المقدد
    • 1 كوب من دهن لحم الخنزير المقدد، أو حسب الحاجة

الخطوات

1

اجمع جميع المكونات.

2

في وعاء متوسط الحجم، اخلط دقيق الذرة، الملح، والسكر. أضف الماء المغلي وملعقة كبيرة من دهن لحم الخنزير المقدد؛ قلّب حتى يذوب دهن لحم الخنزير المقدد.

3

اسكب دهن لحم الخنزير المقدد بعمق نصف بوصة في مقلاة كبيرة؛ سخن إلى 375°F (190°C).

4

شكّل خليط دقيق الذرة إلى 12 كرة مفلطحة باستخدام ملعقة كبيرة كدليل للقياس.

5

اقلي الكرات المشكلة، مع التقليب مرة واحدة، في الزيت الساخن حتى تصبح مقرمشة وذهبية اللون، حوالي 5 دقائق لكل دفعة. صفيها على مناشف ورقية وقدميها دافئة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

95

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 16g
    كربوهيدرات
  • 3g
    دهون

💡 نصائح

استخدم دهن لحم الخنزير المقدد الطازج للحصول على نكهة أصيلة.قدميه مع شراب القيقب أو العسل لمزيد من الحلاوة.تجنب ازدحام المقلاة لضمان القلي المناسب والقرمشة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.