نقانق إيطالية ساخنة
تكلفة $50, توفير $80
المصدر: Recommended by CookPal
- 1,440 Min
- 80 عدد الوجبات
- $50
نقانق إيطالية ساخنة
تكلفة $50, توفير $80
المصدر: Recommended by CookPal
- 1,440 Min
- 80 عدد الوجبات
- $50
المكونات
اللحوم
- 20 رطلاً من لحم الخنزير المفروم
التوابل والمنكهات
- نصف كوب بابريكا مطحونة
- ربع كوب ملح ثوم
- 🧂 ملعقتان كبيرتان ملح
- ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون
- ملعقة كبيرة بذور اليانسون
- ملعقة كبيرة بذور الشمر
- ثمن كوب رقائق الفلفل الأحمر
الزيوت
- كوب واحد زيت نباتي
الخطوات
يُمزج لحم الخنزير المفروم، البابريكا، ملح الثوم، الملح والفلفل الأسود في وعاء كبير ويُترك جانباً.
ضع الزيت النباتي، بذور اليانسون، بذور الشمر ورقائق الفلفل الأحمر في خلاط أو معالج طعام؛ واخلطهم جيداً.
اسكب الخليط المخلوط فوق خليط لحم الخنزير واخلط حتى يتجانس جيداً.
غطِّه واحتفظ به في الثلاجة لمدة 24 ساعة للسماح للنكهات بالامتزاج.
جمد النقانق في أكياس بلاستيكية قابلة لإعادة الإغلاق بأجزاء حسب الحاجة لتخزينها.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
326
سعرات حرارية
- 19gبروتين
- 1gكربوهيدرات
- 27gدهون
💡 نصائح
لأفضل نكهة، استخدم لحم الخنزير الطازج المفروم من الجزار.اضبط رقائق الفلفل الأحمر لزيادة أو تقليل مستوى التوابل.قسم خليط النقانق إلى أجزاء أصغر لتسهيل تحضير الوجبات.استخدم طريقة التغليف الفراغي للحفاظ على النقانق إذا كنت ستقوم بتخزينها لفترات طويلة في الفريزر.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.