سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت (150 درجة مئوية).

اخلط الشوفان واللوز والمكاديميا وجوز الهند في وعاء كبير.

سخن زيت الزيتون والعسل والزبدة والسكر البني معًا في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف لمدة 30-60 ثانية حتى تذوب الزبدة. اخفق حتى يذوب السكر البني، ثم أضف الملح والكركم والقرفة.

اسكب خليط الزبدة فوق خليط الشوفان؛ قلب لتغطيته بالكامل. وزع الجرانولا بالتساوي على صينية الخبز.

اخبز الجرانولا في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح ذهبي اللون ومحمص جيدًا، حوالي 30 دقيقة.