env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

أفخاذ الدجاج بالعسل

تكلفة $8.5, توفير $12

المصدر: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $8.5

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🍗 4 أفخاذ دجاج
  • التوابل

    • 🍯 50غ عسل
    • 🧂 2 ملعقتان كبيرتان صلصة الصويا
    • 1 ملعقة كبيرة صلصة المحار
    • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
    • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
    • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

الخطوات

1

اغسل أفخاذ الدجاج واستخدم شوكة لعمل ثقوب صغيرة على سطحها لتحسين التتبيلة.

2

اخلط العسل وصلصة الصويا وصلصة المحار والفلفل الأسود والزنجبيل لصنع التتبيلة.

3

قم بتدليك أفخاذ الدجاج بالتتبيلة بالتساوي واتركها لتتبل لمدة 30 دقيقة على الأقل.

4

سخن الفرن مسبقاً إلى 180 درجة مئوية.

5

ضع أفخاذ الدجاج المتبلة على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة، ثم ادهن بطبقة رقيقة من زيت الزيتون.

6

اخبز لمدة 40 دقيقة مع تقليبها في منتصف الوقت ودهنها بالتتبيلة المتبقية. ارفع الحرارة إلى 200 درجة مئوية لمدة 5 دقائق أخيرة لتحمير السطح.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

350

سعرات حرارية

  • 28g
    بروتين
  • 15g
    كربوهيدرات
  • 18g
    دهون

💡 نصائح

كلما زادت مدة التتبيل، كان الطعم أفضل. يُفضل التتبيل قبل ليلة كاملة.العسل يحترق بسهولة عند تسخينه، لذا راقب السطح بعناية.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.