env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

صلصة التيرياكي محلية الصنع

تكلفة $2.5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 13 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $2.5

المكونات

  • الصلصة

    • ½ كوب صلصة الصويا قليلة الصوديوم
    • 🧂 ½ كوب سكر أبيض
    • ¼ كوب خل التفاح
    • 💧 1 ملعقة كبيرة ماء
    • 🧄 1 ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
    • 🧅 ½ ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
    • 🌱 ½ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
    • 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة

الخطوات

1

يُمزج صلصة الصويا والسكر والخل والماء ومسحوق الثوم ومسحوق البصل والزنجبيل المطحون في مقلاة على حرارة متوسطة.

2

أضف نشا الذرة واخلط جيدًا.

3

اطبخ حتى تبدأ الفقاعات في الظهور، حوالي 3 دقائق. خفف الحرارة إلى درجة منخفضة.

4

اتركه يغلي حتى يتكاثف، من 5 إلى 10 دقائق، مع التحريك بشكل متكرر.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

65

سعرات حرارية

  • 1g
    بروتين
  • 15g
    كربوهيدرات
  • 0g
    دهون

💡 نصائح

دائماً راقب الصلصة أثناء الغليان لمنع الاحتراق.اضبط نسب الثوم والبصل والزنجبيل حسب ذوقك.يخزن في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.يُسكب فوق الدجاج أو الخضروات أو القلي السريع وهو ساخن لتعزيز النكهة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.