env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

حليب بذور الكتان محلي الصنع

تكلفة $1.5, توفير $3

المصدر: Recommended by CookPal

  • 9 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $1.5

المكونات

  • Base

    • 💧 4 ½ أكواب من الماء
    • ½ كوب من بذور الكتان

الخطوات

1

قم بمزج الماء وبذور الكتان في الخلاط؛ اخلطهما على سرعة عالية لمدة دقيقة واحدة. اتركه للراحة لمدة دقيقتين. اخلطهما مرة أخرى على سرعة عالية لمدة دقيقة؛ استرح لمدة 5 دقائق. اخلط لمدة 30 ثانية.

2

اسكب الحليب من خلال كيس شبكي أو مصفاة مبطنة بقماش الجبن داخل إبريق أو وعاء زجاجي؛ اضغط على المواد الصلبة بظهر ملعقة لاستخراج السائل. اجمع قماش الجبن حول المواد الصلبة؛ اعصر لاستخراج كل السائل.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

104

سعرات حرارية

  • 4g
    بروتين
  • 6g
    كربوهيدرات
  • 8g
    دهون

💡 نصائح

اضبط كمية الماء لصنع حليب أكثر كثافة أو رقة حسب حاجتك.لا ترمِ وجبة بذور الكتان المتبقية بعد الترشيح؛ يمكن استخدامها في العصائر، أو الخبز، أو كإضافة غنية بالألياف إلى وصفات أخرى.احفظ حليب بذور الكتان في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام في وعاء محكم الإغلاق.رجّ أو قلّب جيدًا قبل التقديم لأن الانفصال أمر طبيعي.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.