النودلز محلية الصنع بالبيض
تكلفة $2.5, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 عدد الوجبات
- $2.5
النودلز محلية الصنع بالبيض
تكلفة $2.5, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 عدد الوجبات
- $2.5
المكونات
المكونات الجافة
- 🍞 2 كوب طحين لجميع الأغراض
- 🧂 ¼ ملعقة صغيرة ملح
- ¼ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
المكونات السائلة
- 🥚 4 صفار بيض
الخطوات
1
نخل الطحين، الملح، ومسحوق الخبز معًا. أضيفي صفار البيض واخلطي حتى تصبح المكونات الجافة رطبة.
2
اقرصي العجين على شكل كرة وقطعيها إلى أرباع. افرديها على سطح مرشوش بالطحين بسماكة 1/8 إلى 1/4 بوصة؛ قطعيها إلى العرض والطول المرغوبين. ضعيها على منشفة قماشية أو دعامة خشبية لتجف.
3
أضيفيها إلى مرق مثل الدجاج أو الديك الرومي واطهي حتى ينضج.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
280
سعرات حرارية
- 9gبروتين
- 48gكربوهيدرات
- 5gدهون
💡 نصائح
لنكهة أغنى، استخدمي مرق الدجاج أو الديك الرومي لطهي النودلز.اتركي النودلز حتى تجف تمامًا إذا كنت تنوي تخزينها للاستخدام لاحقًا.تدوير العجين ليكون أرق يؤدي إلى الحصول على قوام أكثر رقة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.