برغر الخضروات والفاصوليا السوداء محلي الصنع
تكلفة $8.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 عدد الوجبات
- $8.5
برغر الخضروات والفاصوليا السوداء محلي الصنع
تكلفة $8.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 عدد الوجبات
- $8.5
المكونات
المكونات الرئيسية
- 1 (16 أونصة) علبة من الفاصوليا السوداء، مصفاة وشطفها
- ½ فلفل أخضر حلو، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
- 🧅 ½ بصلة، مقطعة إلى شرائح
- 🧄 3 فصوص ثوم، مقشرة
المكونات المثبتة
- 🥚 1 بيضة
- ½ كوب فتات خبز
التوابل
- 1 ملعقة كبيرة بهارات تشيلي
- 1 ملعقة كبيرة كمون
- 1 ملعقة صغيرة صلصة تشيلي تايلاندية أو صلصة حارة
أخرى
- بخاخ طهي
الخطوات
قم بتسخين الشواية الخارجية على حرارة عالية. رش برفق ورقة من رقائق الألمنيوم برذاذ الطهي.
اهرس الفاصوليا السوداء في وعاء متوسط باستخدام شوكة حتى تصبح سميكة ولزجة.
اقطع الفلفل الأخضر والبصل والثوم بشكل ناعم في معالج الطعام. اخلط الخضروات المقطعة مع الفاصوليا المهروسة.
قلّب البيض وبهارات التشيلي والكمون وصلصة التشيلي في وعاء صغير. أضف الخليط إلى الفاصوليا المهروسة وقلّب لدمجه. اخلط فتات الخبز حتى يصبح الخليط لزجًا ويتماسك.
قسّم الخليط إلى أربع كرات وضعها على الرقاقة المُعدّة.
اشوي على الشواية المسخنة مسبقًا لمدة حوالي 8 دقائق على كل جانب.
قدّم ساخناً واستمتع!
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
198
سعرات حرارية
- 11gبروتين
- 33gكربوهيدرات
- 3gدهون
💡 نصائح
للحصول على خيار نباتي، استبدل البيض بمزيج بذور الكتان أو بذور الشيا.أضف الطبقة المفضلة لديك مثل الخس والطماطم والأفوكادو لمزيد من النكهة.يمكن تجميد هذه الكفتات وإعادة تسخينها لراحة الوجبات.قدّمها على كعكات الحبوب الكاملة لمزيد من الألياف والتغذية.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.