غطاء الفطر بورتابيلا بالسبانخ والبيض بالأعشاب
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 عدد الوجبات
- $8
غطاء الفطر بورتابيلا بالسبانخ والبيض بالأعشاب
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 عدد الوجبات
- $8
المكونات
المكونات الرئيسية
- 🍄 4 فطر بورتابيلا
- 🥚 3 بيضات كبيرة
- 🥚 6 بياض بيض من 6 بيضات
- 🍞 1/2 كوب فتات خبز (قمح كامل إذا كان متاحاً)
- 🥛 1/4 كوب حليب قليل الدسم
- 🧂 1 ملعقة صغيرة من خليط الثوم والأعشاب قليل الصوديوم
- 1 كوب سبانخ مجمدة، مغسولة ومصفاة ومقطعة
- 🧀 1/4 كوب جبن بارميزان قليل الدسم، مقسم
بخاخ الطهي
- بخاخ للطهي
الخطوات
ضع رف الفرن في وسط الفرن؛ سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
أزل سيقان الفطر البورتابيلا؛ امسحها بمنشفة ورقية مبللة.
رش صينية الخبز باستخدام بخاخ الطهي، وضع أغطية الفطر على الصينية.
في وعاء خلط، اخفق جميع المكونات المتبقية، باستثناء 1 ملعقة كبيرة من جبن البارميزان.
قم بتغطية مقلاة غير لاصقة بحجم 10 بوصات باستخدام بخاخ الطهي وسخنها على نار متوسطة.
اطبخ وقلب خليط البيض حتى يبدأ بالتماسك قليلاً. أزله عن النار.
باستخدام ملعقة كبيرة، ضع خليط البيض المطهو جزئياً وهو ساخن داخل أغطية الفطر.
رشي الجبن البارميزان المتبقي على الوجه. اخبز لمدة 20 دقيقة تقريباً.
قدمه فوراً.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
190
سعرات حرارية
- 17gبروتين
- 14gكربوهيدرات
- 6gدهون
💡 نصائح
للحصول على نكهة أكثر وضوحاً، أضف أعشاب طازجة مثل البقدونس أو الريحان إلى خليط البيض.للتوفير في الوقت، اشترِ السبانخ المغسول والمقطع مسبقاً.يمكن حفظ غطاء الكيش هذا في الثلاجة وإعادة تسخينه لتناول وجبة إفطار سريعة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.