تشيلي اللحم المفروم الغني
تكلفة $15, توفير $20
المصدر: Recommended by CookPal
- 80 Min
- 8 عدد الوجبات
- $15
تشيلي اللحم المفروم الغني
تكلفة $15, توفير $20
المصدر: Recommended by CookPal
- 80 Min
- 8 عدد الوجبات
- $15
المكونات
اللحوم
- 🥩 1 ½ رطل من اللحم المفروم
الخضروات
- 🧅 بصلة صغيرة، مفرومة
- 🥬 عود كرفس واحد، مفروم
- نصف فلفل أخضر، مفروم
المعلبات
- 🍅 علبة واحدة (28 أوقية) من الطماطم المقطعة
- علبة واحدة (15.5 أوقية) من الفاصوليا الحمراء الفاتحة، مصفاة
- علبة واحدة (15.5 أوقية) من الفاصوليا الحمراء الداكنة، مصفاة
- علبة واحدة (15.5 أوقية) من الفاصوليا السوداء، مصفاة
- علبة واحدة (14.5 أوقية) من الطماطم المقطعة مع الفلفل الأخضر الحار
التوابل والصلصات
- 3 ملاعق كبيرة من مسحوق التشيلي
- ملعقتان صغيرتان من الخل الأبيض
- 🧂 ملح البحر والفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
الألبان
- 🧀 جبن الشيدر المبشور، أو حسب الرغبة
الزيوت
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
الخطوات
سخن زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة. يُطهى ويُحرّك اللحم المفروم في القدر الساخن حتى يصبح بنيًا ومتفتتًا، حوالي 10 دقائق.
أضف البصل والكرفس والفلفل الأخضر. يُطهى حتى يصبح البصل شفافًا، حوالي 5 دقائق.
يُضاف الطماطم المقطعة والفاصوليا الحمراء الفاتحة والفاصوليا الحمراء الداكنة والفاصوليا السوداء والطماطم المقطعة مع الفلفل الحار ومسحوق التشيلي إلى خليط اللحم.
يُترك ليغلي. تُخفض الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة وتُترك لتغلي بهدوء حتى يبدأ التشيلي بالتماسك، حوالي ساعة واحدة.
تُتبل بالخل والملح والفلفل. تُزين بالجبن الشيدر.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
353
سعرات حرارية
- 25gبروتين
- 34gكربوهيدرات
- 14gدهون
💡 نصائح
هذا التشيلي يتناسب بشكل رائع مع الكورندش المصنوع في المنزل لوجبة كاملة.لإضافة التوابل، يمكنك تضمين المزيد من الفلفل الأخضر الحار المفروم أو رشة من الفلفل الحار.يمكنك تحضير التشيلي مسبقًا وتجميده لوقت لاحق. يُسخن جيدًا لوجبات مُعدة مسبقًا.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.