env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

بروشيتا الطماطم المزدوجة الصحية

تكلفة $12, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 12 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • الخبز

    • رغيف واحد من الخبز العضوي الكامل الحبوب، مقطع إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
  • الطماطم

    • 🍅 6 حبات طماطم روما (بلوم)، مفرومة
    • ½ كوب طماطم مجففة بالشمس وجاهزة للأكل، مفرومة
  • الأعشاب والتوابل

    • 3 فصوص ثوم مفروم
    • ¼ كوب ريحان طازج، تمت إزالة السيقان وأوراقه مفرومة
    • 🧂 ¼ ملعقة صغيرة ملح
    • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • الزيوت والمكونات الإضافية

    • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    • 1 ملعقة كبيرة خل بلسمي
  • منتجات الألبان

    • 🧀 1 كوب جبن موزاريلا قليل الدسم، مبشور

الخطوات

1

قم بتسخين الفرن على درجة الشواء. رتب شرائح الخبز في طبقة واحدة على صينية خبز.

2

قم بخلط الطماطم الرومانية، الطماطم المجففة بالشمس، الثوم، زيت الزيتون، الخل البلسمي، الريحان، الملح والفلفل في وعاء كبير. اترك الخليط ليرتاح لمدة 10 دقائق.

3

قم بشوي الخبز حتى يصبح ذهبي اللون قليلاً، حوالي 1 إلى 2 دقيقة.

4

وزّع خليط الطماطم بالتساوي فوق شرائح الخبز. أضف الجبن الموزاريلا فوق الشرائح.

5

أعد صينية الخبز إلى الفرن وشَوِّي حتى يذوب الجبن، حوالي 1 إلى 2 دقيقة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

158

سعرات حرارية

  • 8g
    بروتين
  • 20g
    كربوهيدرات
  • 6g
    دهون

💡 نصائح

استخدم زيت زيتون عالي الجودة للحصول على نكهة أفضل.قم بتحميص الخبز قبل إضافة الطبقة العلوية مباشرة للحصول على أفضل هشاشة.وزّع الجبن الموزاريلا بالتساوي لضمان الذوبان الكامل.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.