سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). يُنخل الطحين متعدد الاستخدامات ودقيق القمح الكامل والزنجبيل وصودا الخبز والقرفة والقرنفل والملح معًا.

تُخفق الزبدة و¾ كوب من السكر باستخدام الخلاط الكهربائي في وعاء كبير حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضيفي البيض، ثم اخلطي الماء وشراب الذرة. تُضاف تدريجيًا خليط الدقيق حتى يتجانس تمامًا. قومي بتشكيل العجين على شكل كرات بحجم الجوز وضعيها على ألواح الخبز غير المدهونة بمسافة 2 بوصة بين كل واحدة؛ قومي بتسوية قليلاً.