env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

مقلاة النقانق الهوائية

تكلفة $12.5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $12.5

المكونات

  • البروتينات

    • 1 (16 أونصة) عبوة من النقانق البولندية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
  • الخضروات

    • 🧅 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح رقيقة
    • 1 فلفل أخضر كبير، مقطع إلى مربعات بحجم 1 بوصة
    • 🍍 ¾ أناناس طازج، مقشر، مزال منه القلب ومقطع إلى قطع
  • التوابل والصلصات

    • 🧄 2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
    • 2 ملعقة كبيرة خل التفاح
    • 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
    • ⅓ كوب سكر بني معبأ
  • السوائل

    • ½ كوب عصير أناناس
    • 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • عوامل التكثيف

    • 2 ملعقة كبيرة نشا ذرة

الخطوات

1

سخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.

2

اطبخ وقلّب النقانق والبصل والفلفل الأخضر حتى تبدأ الخضروات في أن تصبح طرية، حوالي 8 دقائق.

3

أضف الأناناس واطبخه مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح الأناناس ساخناً، حوالي 5 دقائق.

4

اخفق عصير الأناناس ونشا الذرة معًا في وعاء باستخدام خفاقة.

5

قلّب السكر البني وخل التفاح وصلصة الصويا والثوم المفروم مع عصير الأناناس حتى يذوب السكر.

6

اسكب الصلصة فوق خليط النقانق واطبخها حتى تتكاثف الصلصة، من 5 إلى 8 دقائق.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

450

سعرات حرارية

  • 11g
    بروتين
  • 45g
    كربوهيدرات
  • 26g
    دهون

💡 نصائح

اضبط السكر البني حسب الرغبة في الحلاوة.إذا أصبحت الصلصة سميكة جدًا، أضف القليل من مرق الدجاج أثناء الطهي.قدمها فورًا فوق الأرز المطهو حديثًا.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.