المكونات

• التوابل

  • ⅛ ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون
  • ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
  • ⅜ ملعقة صغيرة من بذور الشمر المطحونة
  • ¾ ملعقة صغيرة من بذور السمسم المطحونة
  • ⅛ ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
  • ⅛ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
  • ⅛ ملعقة صغيرة من التوابل المشكلة المطحونة
  • ¼ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة
  • ¾ ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
  • ⅛ ملعقة صغيرة من الهيل المطحون
  • 2 ملعقتان كبيرتان من البابريكا الهنغارية
  • 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون

• المكونات الرطبة

  • 🍋 ¼ كوب عصير ليمون طازج
  • 2 فص ثوم مقشر ومهروس
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

• الأعشاب

  • 3 ملاعق كبيرة نعناع طازج مفروم

• الخضروات

  • 🥔 1 باوند من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى أرباع
  • 🥕 2 كوب جزر صغير

• البروتين الرئيسي والإضافات

  • 🍗 1 دجاجة مشوية (4 باوند)، مغسولة وجافة
  • 🍋 2 ليمون صغير