قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). قم بتغطية صينية فطيرة عميقة مقاس 9 بوصات بشكل سخي باستخدام بخاخ الطهي.

اخفق البيض في وعاء كبير حتى يصبح رغوياً على السطح. أضف الحليب، الملح والفلفل واخفق حتى تتجانس المكونات جيداً.

أضف اللحم المقدد المقطع والجبن المبشور وقلّب حتى تمتزج المكونات جيداً؛ ثم اسكب الخليط في الصينية المحضرة.