فريتاتا باللحم والجبن
تكلفة $8.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 4 عدد الوجبات
- $8.5
فريتاتا باللحم والجبن
تكلفة $8.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 4 عدد الوجبات
- $8.5
المكونات
البيض
- 🥚 3 بيضات كبيرة
منتجات الألبان
- 🥛 3 ملاعق كبيرة من الحليب
- 🧈 2 ملعقتان كبيرتان من الزبدة
- 🧀 ¼ كوب جبن شيدر مبشور
اللحوم
- 🍖 ½ كوب لحم مكعبات مطبوخ بالكامل
الخضروات
- 🧅 ¼ كوب بصل مفروم
- 🧄 1 ½ ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
التوابل
- 🧂 ملح حسب الرغبة
- فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
متنوع
- ¼ كوب ماء، أو عند الحاجة
الخطوات
ضع رف الفرن على بعد حوالي 6 بوصات من مصدر الحرارة؛ سخن الشواية مسبقًا.
اخفق البيض والحليب في وعاء؛ اتركه جانبًا.
تذويب الزبدة في مقلاة كبيرة تتحمل الفرن على نار متوسطة؛ يُطهى ويُحرّك البطاطس واللحم والبصل والثوم في الزبدة المذابة حتى تنضج البطاطس، حوالي 15 دقيقة. أضف الماء إذا أصبحت الخضروات جافة. يتبل بالملح والفلفل.
يُسكب خليط البيض فوق خليط الخضروات. يُطهى، دون تقليب، حتى يصبح البيض ذا لون بني قليلًا في القاع.
شوي في الفرن المسخن مسبقًا حتى ينضج البيض تقريبًا، حوالي 5 دقائق. يُرش الجبن الشيدر فوق البيض ويستمر التحميص حتى يتماسك البيض تمامًا ويذوب الجبن، حوالي 5 دقائق إضافية.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
268
سعرات حرارية
- 12gبروتين
- 21gكربوهيدرات
- 15gدهون
💡 نصائح
جرّب الخضروات المختلفة مثل السبانخ أو الفطر أو الفلفل للحصول على تنوع.استخدم مقلاة غير لاصقة لضمان سهولة إخراج الفريتاتا.لإصدار أخف، استبدل الحليب بحليب اللوز وقلل من كمية الجبن.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.