تتبيلة شريحة لحم الخاصرة الخاصة بـ G
تكلفة $15, توفير $20
المصدر: Recommended by CookPal
- 27 Min
- 6 عدد الوجبات
- $15
تتبيلة شريحة لحم الخاصرة الخاصة بـ G
تكلفة $15, توفير $20
المصدر: Recommended by CookPal
- 27 Min
- 6 عدد الوجبات
- $15
المكونات
مكونات التتبيلة
- 🥣 ½ كوب صلصة الصويا
- 🍬 2 ملعقتان كبيرتان من السكر البني
- 🍋 2 ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
- 2 ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- 🧄 2 فص ثوم، مفروم
- 🧅 1 ملعقة كبيرة بصل مفروم
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
المكون الرئيسي
- 🥩 1 (1½ رطل) شريحة لحم الخاصرة
الخطوات
1
في وعاء ضحل، اخلطي صلصة الصويا والسكر البني وعصير الليمون وزيت الزيتون والثوم والبصل والزنجبيل والفلفل. غطي اللحم بالتتبيلة، وغطيه، وضعيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات.
2
سخني الشواية الخارجية على حرارة عالية، وادهني решётку قليلاً بالزيت.
3
اشعلي الشواية لمدة 7 إلى 8 دقائق لكل جانب، أو حتى ينضج حسب الرغبة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
257
سعرات حرارية
- 25gبروتين
- 7gكربوهيدرات
- 14gدهون
💡 نصائح
للحصول على شريحة لحم أكثر طراوة، اتركيها تتبل لمدة تصل إلى 48 ساعة.استخدمي مقياس حرارة اللحوم للتأكد من أن شريحة اللحم تصل إلى درجة النضج المطلوبة.قطعي شريحة اللحم ضد الحبوب للحصول على القوام الأكثر طراوة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.