env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

لحم ديك رومي مفروم لتاكو

تكلفة $10.5, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 عدد الوجبات
  • $10.5

المكونات

  • التوابل والمنكهات

    • 1 ½ ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
    • 2 ملعقتان صغيرتان من الكمون المطحون
    • 1 ملعقة صغيرة من البابريكا المطحونة
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة من الملح
    • 🧄 ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
    • 🧅 ½ ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
    • ½ ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف
    • ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الحار

  • البروتين

    • 340 غرام من لحم الديك الرومي المفروم

  • السوائل

    • 💧 ½ كوب من الماء
    • 1 ملعقة كبيرة من خل التفاح

  • محلي

    • 1 ½ ملعقة صغيرة من السكر البني

الخطوات

1

يُمزج مسحوق الفلفل الحار، الكمون، البابريكا، الملح، مسحوق الثوم، مسحوق البصل، الأوريجانو والفلفل الحار في وعاء صغير.

2

سخّن مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة. أضف لحم الديك الرومي المفروم واطهِه مع التحريك لكسر التكتلات حتى يصبح لونه غير وردي، حوالي 5 دقائق.

3

أضف خليط التوابل والماء. اخفض الحرارة واتركه على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر حتى يتم امتصاص معظم السائل، حوالي 10 دقائق.

4

أضف خل التفاح والسكر البني؛ واتركه على نار هادئة حتى تمتزج النكهات، من 3 إلى 4 دقائق.

5

انقله إلى وعاء تقديم وقدّمه.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

201

سعرات حرارية

  • 21g
    بروتين
  • 6g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

للنكهة الأخف، قلل من كمية الفلفل الحار أو استخدم البابريكا الحلوة بدلاً منه.فكر باستخدام مكونات قليلة الصوديوم لجعل هذه الوصفة أكثر صحة للقلب.يمكن تخزين هذا الخليط في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام لوجبات الطهي المسبق.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.