
دجاج مشوي بالتيرياكي والبيرة
تكلفة $25, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 عدد الوجبات
- $25
دجاج مشوي بالتيرياكي والبيرة
تكلفة $25, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 عدد الوجبات
- $25
المكونات
التوابل
- 🍺 1 (12 أونصة سائلة) علبة أو زجاجة بيرة
- 🟫 ¼ كوب سكر بني
- 🧂 ¼ كوب ملح
- ¼ كوب بهار البابريكا
- 2 ملعقتان كبيرتان من الفلفل الأسود المطحون
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل حار كايين
- 1 كوب ماريناد التيرياكي
الفراخ
- ¼ كوب زيت نباتي
- أرجل الدجاج (الكمية غير محددة)
الخطوات
امزج البيرة، السكر البني، الملح، البابريكا، الفلفل الأسود، فلفل الكايين والماريناد التيرياكي في وعاء.
افرك الدجاج بزيت الخضروات، اصنع ثقوبًا في اللحم باستخدام شوكة، ورتبه في طبق. صب الماريناد فوق الدجاج، غطِّه وبرد لمدة 1 ساعة.
قم بتسخين الشواية على حرارة متوسطة وادهن الشبك بقليل من الزيت.
أزل الدجاج من الماريناد، تخلص من الماريناد، وشوي الدجاج حتى يصبح العصير نقيًا ويصل إلى درجة حرارة داخلية لا تقل عن 165°F (74°C). اقلب كل 5 دقائق، واشوي لمدة إجمالية من 20-25 دقيقة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
412
سعرات حرارية
- 44gبروتين
- 14gكربوهيدرات
- 19gدهون
💡 نصائح
تأكد من تسخين الشواية بشكل صحيح لتجنب الالتصاق.يمكن أن يؤدي التتبيل طوال الليل إلى تعزيز النكهات.استخدم مقياس حرارة فوري القراءة للتحقق من النضج.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.