قطع البطاطا الحلوة المشوية
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 عدد الوجبات
- $5
قطع البطاطا الحلوة المشوية
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 عدد الوجبات
- $5
المكونات
الخضروات
- 🍠 بطاطا حلوة متوسطة الحجم
الزيوت والدهون
- ¼ كوب زيت زيتون، مقسم
البهارات
- ½ ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
- 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
- ⅛ ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 🧂 ⅛ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- ⅛ ملعقة صغيرة فلفل حريف
الخطوات
قم بتسخين الشواية الخارجية على حرارة متوسطة وادهن الشبكة بالقليل من الزيت.
افرك البطاطا الحلوة جيدًا تحت الماء البارد الجاري. قم بتقطيع كل بطاطا بالطول إلى 8 أجزاء مثلثة. ضع القطع في وعاء وحركها مع ملعقتين كبيرتين من الزيت.
اخلط باقي زيت الزيتون مع الببريكا، الملح، بودرة الثوم، القرفة والفلفل الحريف في وعاء صغير منفصل.
ضع الأجزاء على الشواية بشكل عمودي على الشبكة وخفض الحرارة إلى منخفضة. اشوي البطاطا على نار هادئة مع تقليبها بين الحين والآخر حتى تصبح طرية، لمدة 16 إلى 18 دقيقة.
ادهن الأجزاء بمزيج الزيت على الجانبين، واستمر في الشواء لمدة 1 إلى 2 دقائق أخرى، ثم انقلها إلى طبق.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
177
سعرات حرارية
- 1gبروتين
- 13gكربوهيدرات
- 14gدهون
💡 نصائح
استخدم القرفة المطحونة حديثًا للحصول على نكهة أغنى.عدل الفلفل الحريف حسب مستوى التوابل المرغوب.قدم الطبق مع صلصة غمس خفيفة أو صلصة تعتمد على الزبادي لتعقيد النكهة.تأكد من أن شبكات الشواية نظيفة لتجنب الالتصاق.إذا لم يكن لديك شواية، يمكن استخدام البطاطا الحلوة المحمصة في الفرن المسخن مسبقًا عند درجة حرارة 400°F كبديل جيد.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.