
اسكالوب فطر المحار الملك المشوي
تكلفة $5, توفير $15
المصدر: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $5
اسكالوب فطر المحار الملك المشوي
تكلفة $5, توفير $15
المصدر: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $5
المكونات
المكونات الأساسية
- 🍄 4 قطع من فطر المحار الملك
- 🧈 30 غرام زبدة
- 🧄 2 ملعقة طعام ثوم مفروم
- 1 قرن فلفل أخضر
التوابل
- 3 ملاعق طعام صوص صويا
- 1.5 ملعقة طعام صوص محار
- 1 ملعقة طعام شراب الذرة
- 1 ملعقة طعام ميرين
الخطوات
قم بتقطيع فطر المحار الملك إلى 3-4 قطع.
قم بحفر كلا الجانبين من قطع الفطر بنمط شبكي.
اخلط صوص الصويا، صوص المحار، شراب الذرة، والميرين لتكوين التتبيلة.
قم بفرم الثوم وقرن الفلفل الأخضر ثم اخلطهما معًا.
قم بتسخين الزبدة في المقلاة وشوي الفطر حتى يصبح لونه بني ذهبي.
أضف الفلفل الأخضر المفروم والثوم إلى المقلاة وقم بتقليبهم قليلاً.
صب التتبيلة في المقلاة واتركها تغلي حتى تتغلف قطع الفطر بالكامل.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
150
سعرات حرارية
- 5gبروتين
- 10gكربوهيدرات
- 10gدهون
💡 نصائح
قدّم كطبق جانبي أو كمقبلات للحصول على لمسة راقية.قم بإقرانه بالأرز المطهو على البخار أو المعكرونة للحصول على وجبة كاملة.استخدم الفطر الطازج للحصول على أفضل ملمس ونكهة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.