
رغيف اللحم المشوي بصوص الباربيكيو
تكلفة $20, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 عدد الوجبات
- $20
رغيف اللحم المشوي بصوص الباربيكيو
تكلفة $20, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 عدد الوجبات
- $20
المكونات
البروتين
- 1 ½ رطل من اللحم المفروم
- 1 ½ رطل من لحم الخنزير المفروم
المكونات الجافة
- 2 كوب من فتات الخبز الجاف
الخضروات
- 🧅 1 كوب من البصل الحلو المفروم ناعماً
أخرى
- 🥚 1 بيضة، مخفوقة
- 1 ملعقة صغيرة من صلصة ورسيسترشاير
- 🧄 1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
- 1 ملعقة صغيرة من الأستراغون المجفف
- 🧂 1 ملعقة صغيرة من ملح البحر
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- 🍖 ½ كوب من صلصة الباربيكيو
- ½ كوب من الكاتشب
الخطوات
سخن شواية خارجية على حرارة متوسطة، امسح الشبكة جيدًا ورشه ببخاخ طهي غير لاصق.
اخلط اللحم المفروم ولحم الخنزير المفروم وفتات الخبز والبصل والبيض وصلصة ورسيسترشاير والثوم والأستراغون وملح البحر والفلفل الأسود في وعاء. قسم الخليط إلى رغيفين.
امزج صلصة الباربيكيو والكاتشب في وعاء صغير.
ضع رغيفي اللحم على الشواية، وزع خليط صلصة الباربيكيو من الأعلى واشوي حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 160°F (73°C).
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
656
سعرات حرارية
- 46gبروتين
- 42gكربوهيدرات
- 33gدهون
💡 نصائح
استخدم مقياس حرارة للحوم للتأكد من أن درجة الحرارة الداخلية هي 160°F بدقة.لمنع الالتصاق، ادهن شواية الطهي بسخاء بالزيت قبل الطهي.قدمه مع الخضروات المشوية أو البطاطس المهروسة لوجبة كاملة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.