env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

التزاتزيكي اليوناني

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 40 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • الألبان

    • 🥛 1 (32 أونصة) حاوية من الزبادي العادي قليل الدسم
  • الخضروات

    • 🥒 ½ خيار إنجليزي مع القشرة، مبشور
  • الفواكه

    • 🍋 2 ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج
    • 🍋 2 ملعقتان صغيرتان من قشر الليمون المبشور
  • التوابل والصلصات

    • 2 ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز
    • 🧄 1 فص ثوم، مهروس
  • الأعشاب والتوابل

    • 3 ملاعق كبيرة من الشبت الطازج المفروم
    • 🧂 1 ملعقة كبيرة ملح، أو حسب الرغبة
    • 1 ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود المطحون طازجًا، أو حسب الرغبة

الخطوات

1

اجمع جميع المكونات.

2

تُمزج الزبادي، الخيار المبشور، عصير الليمون، زيت الزيتون، والثوم معًا في وعاء كبير.

3

أضف الشبت، الملح، الفلفل، وقشر الليمون؛ اخلط حتى يصبح ناعمًا.

4

يُسكب في طبق تقديم. تُزين بالشبت الطازج.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

22

سعرات حرارية

  • 1g
    بروتين
  • 2g
    كربوهيدرات
  • 1g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على قوام أكثر كثافة، صفي الزبادي طوال الليل باستخدام قماش الجبن.يخزن التزاتزيكي في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام للحصول على أكبر قدر من النضارة.إذا كنت تفضل نكهة ثوم أقوى، أضف فصًا إضافيًا.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.