env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

بطاطس على الطريقة اليونانية

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • الخضروات

    • 🥔 6 بطاطس، مقشرة ومقطعة إلى أرباع
    • 🧄 فصان من الثوم، مفروم ناعماً
  • السائل

    • 💧 1 ½ كوب ماء
    • ⅓ كوب زيت زيتون
    • 🍋 ¼ كوب عصير ليمون طازج
  • التتبيل

    • مكعبان من مرقة الدجاج
    • 1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
    • 1 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المجفف
    • فلفل أسود مطحون حسب الذوق

الخطوات

1

قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

2

رتب البطاطس بالتساوي في قاع طبق خبز متوسط الحجم.

3

اخلط الماء وزيت الزيتون وعصير الليمون والثوم ومكعبات مرقة الدجاج والزعتر وإكليل الجبل والفلفل معاً في وعاء صغير. اسكب الخليط فوق البطاطس.

4

غطِّ الطبق واخبزه في الفرن المسخن مسبقاً، مع التقليب من حين لآخر، حتى تصبح البطاطس طرية ولكن ثابتة القوام، لمدة 1 ½ إلى ساعتين.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

418

سعرات حرارية

  • 7g
    بروتين
  • 59g
    كربوهيدرات
  • 19g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على نكهة ليمون إضافية، أضف المزيد من عصير الليمون أثناء الخبز.يمكنك استخدام مكعبات مرق الخضار للحصول على نسخة نباتية.اقلب البطاطس من حين لآخر لضمان الطهي والتحميس بالتساوي.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.