env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

خبز الكوسة بالشوكولاتة الخاص بالجدة

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 24 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • المكونات الجافة

    • 2 ½ كوب دقيق متعدد الاستعمالات
    • 🍫 1/4 كوب مسحوق الكاكاو
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
    • 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
    • ¼ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • المكونات السائلة

    • 1 ¾ كوب سكر أبيض
    • 🧈 ½ كوب زبد غير مملح، طري
    • 🌿 ½ كوب زيت نباتي
    • 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
    • 🥚 3 بيضات كبيرة
  • إضافات المزيج

    • 🍫 1 (12 أوقية) عبوة رقائق شوكولاتة حلوة ومرة
    • 🥒 2 كوب كوسة مبشورة بدون تقشير
    • 🌰 1 كوب جوز البقان المفروم (اختياري)

الخطوات

1

سخّن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). ادهن وأقمحل صينيتين للخبز.

2

اخلط الدقيق والكاكاو والملح وبيكربونات الصوديوم والقرفة ومسحوق الخبز في وعاء متوسط واخلطهم معًا. اتركه جانبًا.

3

اخفق السكر والزبد والزيت وخلاصة الفانيليا معًا في وعاء كبير باستخدام خلاط كهربائي حتى يصبح ناعمًا. أضف البيض واحدة تلو الأخرى حتى يتجانس الخليط.

4

أضف المكونات الجافة ببطء إلى المكونات السائلة على سرعة متوسطة حتى يمتزج الخليط جيدًا.

5

أضف رقائق الشوكولاتة والكوسة والجوز باستخدام ملعقة سيليكون.

6

اسكب الخليط بالتساوي في صواني الرغيف المحضرة.

7

اخبز في الفرن المسخن حتى يخرج سيخ يتم إدخاله في كل رغيف نظيفًا، لمدة 40 إلى 50 دقيقة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

291

سعرات حرارية

  • 4g
    بروتين
  • 35g
    كربوهيدرات
  • 17g
    دهون

💡 نصائح

لإضافة المزيد من الرطوبة، يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من الزبادي إلى الخليط.تحقق من نضج الأرغفة بإدخال سيخ؛ يجب أن يخرج نظيفًا.احفظه في حاوية محكمة الإغلاق للحفاظ على النضارة.يمكن حفظ هذا الخبز في الفريزر لمدة تصل إلى 3 أشهر؛ لفه بإحكام بغلاف بلاستيكي ورقائق الألومنيوم.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.