سكونات جدة جونسون
تكلفة $6, توفير $4
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 عدد الوجبات
- $6
سكونات جدة جونسون
تكلفة $6, توفير $4
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 عدد الوجبات
- $6
المكونات
المكونات السائلة
- 1 كوب كريمة حامضة
- 🥚 1 بيضة
المكونات الجافة
- 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 4 أكواب طحين لجميع الأغراض
- 🧂 1 كوب سكر أبيض
- 2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
- ¼ ملعقة صغيرة من كريم التارتار
- 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
المكونات الأخرى
- 1 كوب زبدة
- 1 كوب زبيب (اختياري)
الخطوات
في وعاء صغير، امزج الكريمة الحامضة وصودا الخبز، واتركه جانبًا.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن صينية خبز كبيرة قليلًا.
في وعاء كبير، اخلط الدقيق والسكر ومسحوق الخبز وكريم التارتار والملح. قم بتقطيع الزبدة. أضف خليط الكريمة الحامضة والبيض إلى خليط الدقيق حتى يصبح رطبًا قليلاً فقط. أضف الزبيب.
اقلب العجين على سطح مرشوش بالدقيق قليلاً، واعجنه بإيجاز. قم بلف أو فرد العجين ليصبح بسمك 3/4 بوصة. قطعه إلى 12 مثلث وأضعهم على بعد 2 بوصة من بعضهم البعض على صينية الخبز المُجهزة.
اخبز من 12 إلى 15 دقيقة في الفرن المسخن مسبقًا، حتى يصبح القاع ذهبي اللون.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
440
سعرات حرارية
- 6gبروتين
- 60gكربوهيدرات
- 20gدهون
💡 نصائح
للحصول على نكهة إضافية، أضف ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا إلى المكونات السائلة.برد الزبدة قبل تقطيعها إلى المكونات الجافة لضمان سكون فطائر مقرمشة.استخدم ورق الزبدة لسهولة التنظيف والخبز بشكل متساوي.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.