env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

غولاش سوبريم

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🥩 450 غرام من لحم البقر المفروم قليل الدهن
    • 🍅 1 لتر من الطماطم المطهوة
    • 🍝 1 ½ كوب معكرونة غير مطبوخة
    • 🧅 ½ كوب بصل مفروم
    • 🧄 فص ثوم واحد، مفروم ناعماً
    • 🌶 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
    • 2 ملعقتان صغيرتان من البابريكا
    • 170 غرام من معجون الطماطم (اختياري)
    • 💧 ماء حسب الحاجة

الخطوات

1

سخن مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة إلى عالية. أضف اللحم المفروم؛ اطهِ وقلّب حتى يصبح بني اللون ومفتت، حوالي 5 إلى 7 دقائق.

2

خفف الحرارة إلى درجة منخفضة. أضف الطماطم المطهوة، المعكرونة، البصل، الثوم، مسحوق الفلفل الحار، والبابريكا؛ اخلط جيداً. أضف معجون الطماطم واخلط.

3

اتركه يغلي على نار هادئة، وأضف القليل من الماء عند الحاجة إذا أصبح الخليط جافًا جدًا، حتى تصبح المعكرونة طرية، حوالي 20 دقيقة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

565

سعرات حرارية

  • 30g
    بروتين
  • 57g
    كربوهيدرات
  • 25g
    دهون

💡 نصائح

قدم الطبق مع الخبز المصنوع في المنزل أو سلطة خضراء لوجبة أكثر توازناً.إذا كنت تحب الغولاش حار جداً، أضف المزيد من مسحوق الفلفل الحار أو رشة من الفلفل الحار الكايين.للحصول على نسخة أقل كربوهيدرات، استبدل المعكرونة بشعرية الكوسة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.