env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

براونيز اللفت الذهبي

تكلفة $6.5, توفير $12

المصدر: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 24 عدد الوجبات
  • $6.5

المكونات

  • المكونات الأساسية

    • 🧈 1 كوب زبدة غير مملحة
    • 1 كوب سكر بني معبأ
    • 1 كوب سكر أبيض
    • 🥚 4 بيضات كبيرة
    • 2 ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيليا

  • المكونات الجافة

    • 1 ½ كوب دقيق لجميع الأغراض
    • 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح

  • الإضافات

    • 2 كوب من اللفت المقشر والمقطع ناعماً

  • الطلاء

    • 1 كوب سكر بودرة
    • 🧈 2 ملعقتان كبيرتان زبدة مملحة أو سمن
    • 🥛 2 ملعقتان كبيرتان حليب

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن طبق خبز بقياس 9x13 بوصة.

2

اخفق الزبدة غير المملحة، السكر البني، والسكر الأبيض معًا في وعاء كبير حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضف البيض واحدًا تلو الآخر، واخفق جيدًا بعد كل إضافة. أضف الفانيليا وقلّب.

3

في وعاء آخر، اخلط الدقيق، البيكينغ باودر، والملح؛ ثم قلّبهم في خليط الزبدة حتى يتجانسوا. أضف اللفت المبشور.

4

وزّع العجين في طبق الخبز المحضر واخبزه في الفرن المسخن حتى يتم إدخال عود أسنان في المنتصف ويخرج نظيفًا، حوالي 30 دقيقة.

5

في هذه الأثناء، اخلط السكر البودرة، الزبدة المملحة، والحليب حتى يصبح المزيج ناعمًا. وزّعه على البراونيز وهو لا يزال دافئًا؛ سيقوم البراونيز بامتصاص بعض الطلاء.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

221

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 32g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

لإصدار نباتي، استبدل البيض ببذور الكتان والحليب ببديل نباتي.تأكد من وضع الطلاء بينما البراونيز لا يزال دافئًا لامتصاص أفضل.استخدم اللفت البرتقالي للحصول على لون ونكهة أغنى في البراونيز.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.