طبق الكراويش إيتوفيه المعتاد
تكلفة $25, توفير $20
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 عدد الوجبات
- $25
طبق الكراويش إيتوفيه المعتاد
تكلفة $25, توفير $20
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 عدد الوجبات
- $25
المكونات
الخضروات
- 🧅 بصلة واحدة، مقطعة إلى مكعبات
- فلفل أخضر حلو واحد، مفروم
- حزمة واحدة من البصل الأخضر، مفروم
- ساقان من الكرفس، مفروم
- ¾ كوب بقدونس طازج مفروم
الأطعمة البحرية
- 2 رطل من لحم ذيول الكراويش
مستلزمات المطبخ الأساسية
- ½ كوب زبدة
- 1 علبة (10.75 أونصة) شوربة فطر ذهبي مكثفة
- 1 ملعقة صغيرة بهارات الكاجون، أو حسب الذوق
- 🧂 ملح وفلفل أسود مطحون حسب الذوق
الخطوات
تذويب الزبدة في مقلاة كبيرة وثقيلة على نار متوسطة، وإضافة البصل والفلفل الأخضر الحلو والبصل الأخضر والكرفس. يُطهى الخضار مع التحريك المتكرر حتى يصبح البصل شفافًا ويبدأ الخضار في التليين، حوالي 10 دقائق.
إضافة شوربة الفطر الذهبي، البقدونس، بهارات الكاجون، الملح والفلفل الأسود، وجلب الصلصة إلى درجة الغليان.
خلط لحم ذيول الكراويش بلطف، وتركه ينضج على نار هادئة حتى تصبح ذيول الكراويش غير شفافة، من 10 إلى 15 دقيقة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
236
سعرات حرارية
- 19gبروتين
- 9gكربوهيدرات
- 14gدهون
💡 نصائح
قدم الكراويش إيتوفيه فوق الأرز الأبيض المطبوخ حديثًا أو اللينجويني للحصول على وجبة كاملة.للتوفير في الوقت، قم بتقطيع جميع الخضروات مسبقًا واحضرها قبل البدء في الطهي.لإضافة حرارة إضافية، ارفع كمية بهارات الكاجون أو أضف رقائق الفلفل الأحمر حسب الرغبة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.