سخن الفرن إلى 400°F (200°C). قم بتبطين صينية خبز بورق الزبدة.

في وعاء، اخلط خليط الفطائر والزبدة والسكر؛ قلب حتى يصبح الخليط مفتتًا.

أضف ⅔ كوب من الحليب و½ ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا واخلط حتى يتماسك تمامًا؛ سيكون العجين لزجًا.

ضع العجين بالملعقة الممتلئة على صينية الخبز المحضرة، مع ترك مسافة حوالي 2 بوصة بين كل واحدة.

اصنع انبعاجًا ضحلًا في مركز كل كرة عجين باستخدام مؤخرة ملعقة صغيرة. املأ كل مركز بـ 1 ملعقة صغيرة من المربى.

اخبز في الفرن المسخن حتى يصبح ذهبي اللون قليلاً، من 10 إلى 12 دقيقة. ثم برّد.

اخلط السكر البودرة مع 2 ملعقة كبيرة من الحليب ومستخلص الفانيليا. اخلط حتى يصبح ناعمًا.