كوكيز رقائق الشوكولاتة الخالية من الجلوتين
تكلفة $5, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 18 Min
- 36 عدد الوجبات
- $5
كوكيز رقائق الشوكولاتة الخالية من الجلوتين
تكلفة $5, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 18 Min
- 36 عدد الوجبات
- $5
المكونات
زبدة ومحليات
- 🧈 ¾ كوب زبدة، طرية
- 🟫 1 ¼ كوب سكر بني معبأ
- ¼ كوب سكر أبيض
منكهات
- 1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا خالي من الجلوتين
بيض وبدائله
- ¼ كوب بديل البيض
خليط جاف
- 2 ¼ أكواب خليط خبز خالي من الجلوتين
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
إضافات
- 🍫 12 أوقية رقائق شوكولاتة نصف حلوة
الخطوات
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). دهن صواني الخبز.
اخفقي الزبدة والسكر معًا في وعاء متوسط حتى يصبح لونهما أفتح. أضيفي تدريجيًا بديل البيض والفانيليا. اخلطي الدقيق الخالي من الجلوتين، البيكنج صودا، البيكنج باودر، والملح معًا؛ ثم قلبيهم في خليط الزبدة حتى يتجانسوا. وأخيرًا، أضيفي رقائق الشوكولاتة.
ضعي ملاعق من عجينة الكوكيز على ألواح الخبز المحضرة على مسافة 2 بوصات بين كل واحدة. اخبزيها في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح لون الحواف ذهبيًا، حوالي 6 إلى 8 دقائق. اتركي الكوكيز لتبرد على صينية الخبز لبضع دقائق قبل نقلها إلى الأرفف السلكية.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
144
سعرات حرارية
- 1gبروتين
- 22gكربوهيدرات
- 7gدهون
💡 نصائح
استخدم ورق الزبدة لتسهيل التنظيف.نخل المكونات الجافة للتأكد من الحصول على قوام أنعم وخلط أفضل.اتركي الكوكيز ليبرد تمامًا على رف سلكي للحفاظ على شكله وقوامه.احفظي الكوكيز في حاوية محكمة الإغلاق للحفاظ على نضارته.أضيفي قليل من القرفة لمزيد من النكهة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.