أحضر وعاء كبير من الماء ليغلي. اطهو الباستا وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة. صفيها وضعها جانبًا.

اقلي البصل ولحم الخنزير والزيت في مقلاة على درجة حرارة متوسطة-عالية حتى يذبل لحم الخنزير ويصبح البصل شفافًا، حوالي 5 دقائق. أضيفي الهليون؛ اقليه لمدة 3 إلى 4 دقائق، ثم تبليه بالملح والفلفل.

اخلطي الصفار مع الجبن في وعاء. تبليه بالملح والفلفل؛ ضعيه جانبًا.

قلّبي الباستا مع خليط لحم الخنزير والهليون في المقلاة حتى يسخن. أزيلي المقلاة من الحرارة.