بودينغ الزنجبيل مالفا
تكلفة $12, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 8 عدد الوجبات
- $12
بودينغ الزنجبيل مالفا
تكلفة $12, توفير $10
المصدر: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 8 عدد الوجبات
- $12
المكونات
عجينة البودينغ
- كوب واحد من السكر الأبيض
- 🥚 بيضة واحدة
- 🧈 ملعقة طعام واحدة من الزبدة
- ملعقة طعام واحدة من مربى المشمش
- ملعقة طعام واحدة من الخل الأبيض
- ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل المطحون
- ملعقة صغيرة واحدة من بيكربونات الصوديوم
- 🥛 كوب واحد من الحليب
- كوب واحد من الدقيق العادي
الصلصة
- 🥛 كوب واحد من الحليب
- 🧈 نصف كوب من الزبدة
- نصف كوب من السكر الأبيض
- ربع كوب من الماء
الخطوات
سخّن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). دهن وادهن قالب كيك دائري بقياس 9 بوصات.
امزج السكر والبيض والزبدة في وعاء كبير؛ واخفق باستخدام خلاط كهربائي حتى يصبح الخليط كريميًا.
أضف مربى المشمش والخل والزنجبيل وبيكربونات الصودا واخفقهم.
أضف الحليب والدقيق؛ واخفق حتى يصبح الخليط ناعمًا.
اسكب الخليط في القالب المجهز.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يخرج سيخ مُدخل في الوسط نظيفًا، حوالي 35 دقيقة.
اجمع الحليب والزبدة والسكر والماء في قدر على نار متوسطة قبل 5 دقائق من انتهاء خبز البودينغ.
أحضر الصلصة لدرجة الغليان وحركها حتى تصبح ناعمة.
اسكب الصلصة الساخنة فوق البودينغ واتركها تتسرب داخل البودينغ.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
364
سعرات حرارية
- 5gبروتين
- 54gكربوهيدرات
- 15gدهون
💡 نصائح
للحصول على نكهة أغنى، يمكنك استبدال جزء من الحليب في الصلصة بالكريمة.قدم البودينغ دافئًا للحصول على أفضل تجربة، مع الآيس كريم أو الكسترد.احفظ بقايا الطعام في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.