env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

الفطائر الألمانية بالبطاطس

تكلفة $5.5, توفير $12

المصدر: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $5.5

المكونات

  • المكونات الأساسية

    • 🥚 بيضتان كبيرتان
    • ملعقتان كبيرتان من الدقيق العادي
    • ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة من الملح
    • ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل
    • 🥔 6 بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة ومبشورة
    • 🧅 ½ كوب بصل مفروم ناعماً
    • ¼ كوب زيت نباتي

الخطوات

1

اجمع كل المكونات.

2

اخفق البيض والدقيق ومسحوق الخبز والملح والفلفل معاً في وعاء كبير؛ قلب البطاطس والبصل.

3

سخن الزيت في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة. أضف ملعقة كبيرة مليئة من خليط البطاطس إلى الزيت الساخن على دفعات. اضغط لتسويتها.

4

اطبخ حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمشاً، حوالي 3 دقائق لكل جانب.

5

انقلها إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية لتصفيتها.

6

كرر العملية مع خليط البطاطس المتبقي. استمتع!

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

283

سعرات حرارية

  • 7g
    بروتين
  • 41g
    كربوهيدرات
  • 11g
    دهون

💡 نصائح

قدمها مع نقانق الب RATWURST للحصول على وجبة تقليدية أو استخدم صلصة التوت البري مع شراب القيقب للحصول على لمسة حلوة.استخدم محضر الطعام لبشر البطاطس والبصل بشكل أسرع.تأكد من الضغط على كل فطيرة لتسطيحها لتحقيق طهي متساوٍ وهشاشة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.