env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

خضروات مشوية بالثوم

تكلفة $8, توفير $5

المصدر: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 3 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🥬 200 جرام سبانخ
    • 🍄 100 جرام شرائح فطر
    • 🥕 100 جرام شرائح جزر
  • التوابل

    • 🧄 2 فصوص ثوم (مقطع شرائح)
    • 🍶 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
    • زيت زيتون بكمية مناسبة

الخطوات

1

اغسل السبانخ، قطع الفطر والجزر إلى شرائح، وضعهم جانبًا.

2

سخن المقلاة مع زيت الزيتون، ضع شرائح الثوم واطبخها حتى تصبح عطرية.

3

أضف شرائح الجزر وشرائح الفطر وقلب لمدة 2-3 دقائق.

4

أضف السبانخ وقلّب جيدًا. أضف صلصة الصويا والملح، وواصل التحريك لمدة دقيقة واحدة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

150

سعرات حرارية

  • 8g
    بروتين
  • 12g
    كربوهيدرات
  • 8g
    دهون

💡 نصائح

يمكنك اختيار أنواع أخرى من الخضروات الورقية حسب ذوقك مثل الملفوف الصغير.الطهي على نار عالية يحافظ على الفيتامينات وطعم الخضروات الطازجة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.