بروكلي بالثوم
تكلفة $6.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 8 عدد الوجبات
- $6.5
بروكلي بالثوم
تكلفة $6.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 8 عدد الوجبات
- $6.5
المكونات
الخضروات
- 🥦 حزمة واحدة من البروكلي، مقطعة إلى زهرات
التوابل والمواسم
- 🧄 4 فصوص من الثوم، مقشرة
- 🧂 1 ½ ملعقة صغيرة ملح
الزيوت
- ⅓ كوب زيت زيتون
الصلصات
- ¼ كوب خل النبيذ الأحمر
- 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون
الجبن ومنتجات الألبان
- 🧀 ½ كوب جبن بارميزان مبشور، أو حسب الرغبة
الخطوات
ضع الثوم في وعاء هاون أو على لوح تقطيع، ورشي الملح. اهرس باستخدام الهاون أو باستخدام جانب السكين لتهرس الثوم والملح إلى عجينة.
انقل العجينة إلى وعاء متوسط، ثم قلب مع زيت الزيتون والخل والخردل.
أضف البروكلي إلى الوعاء، وقلب لتغطيته بالصلصة.
برّد واتركه يتبل لمدة 3 ساعات، مع التحريك من حين لآخر.
رشي الجبن البارميزان قبل التقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
120
سعرات حرارية
- 3gبروتين
- 4gكربوهيدرات
- 11gدهون
💡 نصائح
لضمان تتبيل متساوٍ، قم بتحريك الخليط كل ساعة أثناء التبريد.الثوم الطازج يوفر نكهة مثلى؛ تجنب الثوم المفروم مسبقًا لهذه الوصفة.لنسخة نباتية، احذف جبن البارميزان أو استخدم بديل جبن نباتي.استخدم زيت زيتون عالي الجودة وخل النبيذ الأحمر للحصول على أفضل مذاق.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.