سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

اخلط الزبدة، وجبن البارميزان، والثوم، والمردقوش، والريحان، والأعشاب الدقيقة، والزعتر، والبقدونس والفلفل في وعاء حتى يتجانس الخليط تمامًا.

اقطع رغيف الخبز الإيطالي إلى نصفين بالطول وادهن كل نصف بكمية وفيرة من خليط الزبدة بالثوم. ضعه على صينية خبز.

اخبز في الرف العلوي من الفرن حتى تذوب الزبدة وتبدأ بالفقاعات، حوالي 10 إلى 15 دقيقة.