تشيلي الحديقة
تكلفة $12, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 عدد الوجبات
- $12
تشيلي الحديقة
تكلفة $12, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 عدد الوجبات
- $12
المكونات
البروتين
- 🥩 3/4 رطل من اللحم المفروم
الخضروات
- 1/2 كوب فلفل أخضر
- 🧅 1/2 بصلة كبيرة
- 1/2 كوب كرفس
- 🍅 1 كوب طماطم طازجة
المعلبات
- 2/3 كوب من الفاصوليا الحمراء، معلبة، قليلة الصوديوم
- 🌽 1/2 كوب ذرة
- علبة واحدة صلصة طماطم، قليلة الصوديوم
التوابل
- رشة من الفلفل الأسود
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
الخطوات
اغسل يديك بالماء والصابون.
ضع اللحم المفروم في مقلاة مغطاة برذاذ طهي غير لاصق. اطبخ اللحم على نار متوسطة إلى عالية، مع التحريك من حين لآخر لكسره إلى قطع. صفي الدهن وامسحي اللحم بمناديل ورقية. انقل اللحم إلى مصفاة وشطفه بماء ساخن جدًا للتخلص من المزيد من الدهن.
أضف الفلفل الأخضر، البصل، والكرفس. اطبخ حتى يصبح طريًا.
أضف الفاصوليا، الذرة، صلصة الطماطم، الطماطم المفرومة، الفلفل، مسحوق الثوم ومسحوق الفلفل الحار.
اطبخ الخليط على نار منخفضة لمدة 20 دقيقة.
قدمه ساخناً في أوعية. أو قدمه كغموس مع رقائق التورتيلا المخبوزة أو في خبز.
غطِّ واحفظ البقايا في الثلاجة خلال ساعتين.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
224
سعرات حرارية
- 20gبروتين
- 17gكربوهيدرات
- 8gدهون
💡 نصائح
استخدم المعلبات قليلة الصوديوم لتقليل تناول الصوديوم.لإضافة نكهة إضافية، زين بالأعشاب الطازجة مثل الكزبرة أو البقدونس.اجعل هذا الطبق نباتيًا عن طريق استبدال اللحم المفروم بلحم نباتي أو العدس.هذه الوصفة موفرة للتكاليف؛ فكر في شراء المكونات بكميات كبيرة لتوفير المزيد.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.