env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

مثلثات التورتيلا الطازجة

تكلفة $5, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 2 Min
  • 32 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • الزيوت والتوابل

    • 2 كوب من زيت الكانولا أو أي زيت نباتي آخر
    • 🧂 ملح، حسب الذوق
  • الرئيسية

    • 🌽 8 (6 إنش) من التورتيلا الذرة، مقطعة إلى أرباع

الخطوات

1

سخني الزيت في مقلاة بحجم 10 إنش إلى 370 درجة.

2

أضيفي المثلثات في الزيت الساخن، 8 في كل مرة.

3

اقليها، مع تقليب الرقائق مرة أو مرتين، حتى تتوقف عن الصفير وتتحول إلى اللون البني الذهبي، حوالي دقيقتين.

4

أزيليها باستخدام كماشة أو ملعقة ذات ثقوب وصفيها على رف سلكي موضوع فوق صينية ضحلة.

5

رشي بالملح فوراً بعد تصفيتها.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

26

سعرات حرارية

  • 0g
    بروتين
  • 3g
    كربوهيدرات
  • 2g
    دهون

💡 نصائح

تأكدي من أن يصل الزيت إلى درجة الحرارة الصحيحة لتجنب الرقائق الرطبة.برّديها جيداً قبل تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى يومين.استخدمي الملح المطحون حديثاً للحصول على نكهة مكثفة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.