env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

فطائر التوست الفرنسي

تكلفة $5.5, توفير $15

المصدر: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 9 عدد الوجبات
  • $5.5

المكونات

  • المكونات الجافة

    • 1 كوب طحين لجميع الأغراض
    • 1 ملعقة كبيرة سكر أبيض
    • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
    • ½ ملعقة صغيرة من البيكينغ صودا
    • 🧂 ¼ ملعقة صغيرة ملح
    • رشة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة
    • رشة صغيرة من القرفة المطحونة
  • المكونات السائلة

    • 🥛 1 كوب حليب
    • 🥚 1 بيضة
    • 2 ملعقتان كبيرتان زيت نباتي
    • رشة فانيليا
  • زيت الطهي

    • 2 ملعقتان صغيرتان زيت نباتي

الخطوات

1

سخني ملعقتين صغيرتين من الزيت في مقلاة أو طاسة على نار متوسطة إلى عالية.

2

اخلطي الطحين والسكر ومسحوق الخبز والبيكنج صودا والملح وجوزة الطيب والقرفة معًا في وعاء؛ اصنعي فجوة في المنتصف.

3

اخفقي الحليب والبيض وملعقتان كبيرتان من الزيت وخلاصة الفانيليا معًا في وعاء منفصل؛ صبي الخليط في الفجوة الموجودة في خليط الدقيق واخفقي حتى يصبح الخليط ناعمًا.

4

ضعي حوالي 1/4 كوب من الخليط لكل فطيرة على المقلاة واطهيها حتى تتشكل فقاعات ويصبح الحواف جافًا، حوالي 3 إلى 4 دقائق.

5

اقلبي الفطائر واطهيها حتى تصبح ذهبية اللون على الجانب الآخر، لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق. كرري العملية مع الخليط المتبقي.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

115

سعرات حرارية

  • 3g
    بروتين
  • 14g
    كربوهيدرات
  • 5g
    دهون

💡 نصائح

إذا كان خليط العجين يبدو سميكًا جدًا، أضيفي رشة إضافية من الحليب لضبط القوام.قدميها مع شراب القيقب، الكريمة المخفوقة أو الفواكه الطازجة لإنهاء رائع.لتجنب التنظيف الزائد، استخدمي مقلاة غير قابلة للالتصاق أثناء الطهي.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.