بسكويت الكريمة الحامضة الهش
تكلفة $3, توفير $7
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 عدد الوجبات
- $3
بسكويت الكريمة الحامضة الهش
تكلفة $3, توفير $7
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 عدد الوجبات
- $3
المكونات
المكونات الجافة
- 1 ¼ كوب دقيق لجميع الأغراض
- 2 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
- 🧂 ¾ ملعقة صغيرة ملح
- ⅛ ملعقة صغيرة من صودا الخبز
المكونات الرطبة
- 3 ملاعق كبيرة شحم نباتي
- 🥛 ⅓ كوب حليب
- ⅓ كوب كريمة حامضة
الخطوات
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية).
اخلط الدقيق، البيكنج بودر، الملح وصودا الخبز معًا في وعاء؛ أضف الشحم النباتي حتى يصبح الخليط مفتتًا. أضف الحليب والقشدة الحامضة؛ قلب حتى تتجانس العجينة.
اقلب العجينة على سطح عمل مرشوش بالدقيق؛ اعجنها 10 مرات. افرد العجينة؛ اقطعها إلى قوالب البسكويت. ضع قوالب البسكويت على صينية خبز.
اخبز في الفرن المسخن حتى يصبح البسكويت ذهبي اللون قليلاً، حوالي 10 دقائق.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
186
سعرات حرارية
- 4gبروتين
- 22gكربوهيدرات
- 10gدهون
💡 نصائح
استخدم شحم نباتي بارد للحصول على قوام مقرمش.لا تفرط في عجن العجينة للحفاظ على القوام الهش.قدمها دافئة مع الزبدة أو المربى لتعزيز النكهة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.