مقرمشات بذور الكتان
تكلفة $3.5, توفير $6
المصدر: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 8 عدد الوجبات
- $3.5
مقرمشات بذور الكتان
تكلفة $3.5, توفير $6
المصدر: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 8 عدد الوجبات
- $3.5
المكونات
المكونات الجافة
- 1 كوب من بذور الكتان الخام
- 🧂 ¾ ملعقة صغيرة ملح
- ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- 🧅 ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
- رشة واحدة من الفلفل الحار
السائل
- 💧 1 كوب ماء بارد
الخطوات
ضع بذور الكتان في وعاء الخلط. أضف الملح ومسحوق الثوم ومسحوق البصل والفلفل الحار. اسكب الماء. قلب. غطِّه بغلاف بلاستيكي. ضعه في الثلاجة طوال الليل.
قم بتسخين الفرن إلى 200 درجة فهرنهايت (95 درجة مئوية). قم بتبطين صينية خبز بحافة مع حصيرة سيليكون أو ورق زبدة.
انقل بذور الكتان المنقوعة إلى صينية الخبز المحضرة. وزعها على شكل مستطيل رقيق ومسطح، بسمك حوالي 1/8 بوصة، باستخدام ملعقة. قم بعمل خطوط على المستطيل لتقسيمه إلى حوالي 32 مستطيلاً صغيراً.
اخبز في الفرن المسخن حتى تصبح بذور الكتان أغمق قليلاً وتتقلص بشكل طفيف، حوالي 3 ساعات. اتركها لتبرد داخل الفرن مع إبقاء الباب مفتوحاً قليلاً. قسمها إلى قطع فردية.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
104
سعرات حرارية
- 4gبروتين
- 6gكربوهيدرات
- 8gدهون
💡 نصائح
للحصول على نكهة حارة أكثر، قم بزيادة كمية الفلفل الحار.تأكد من أن خليط بذور الكتان موزع بشكل رقيق جدًا للحصول على مقرمشات مقرمشة.احفظ المقرمشات في حاوية محكمة الإغلاق للحفاظ على نضارتها ومقرمشتها.جرّب إضافة توابل إضافية مثل إكليل الجبل أو بذور السمسم.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.