env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

صلصة التوت البري مع التين وإكليل الجبل

تكلفة $5, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • السائل

    • 💧 1 كوب ماء
    • 2 ملعقتان صغيرتان من خلاصة القيقب
  • السكر

    • 1 كوب سكر بني داكن
  • الفواكه

    • 1 (12 أونصة) عبوة توت بري طازج
    • 10 تمرات من نوع ميشن، مقطعة
  • الأعشاب

    • 🌿 1 (5 بوصات) غصن إكليل الجبل طازج

الخطوات

1

يُغلى الماء والسكر البني الداكن وخلاصة القيقب في قدر غير قابل للتفاعل.

2

أضف التوت البري والتين. يُطهى على نار متوسطة مع التحريك المتكرر حتى يصبح سميكًا قليلاً، حوالي 5 دقائق.

3

أضف إكليل الجبل واستمر في الطهي حتى يصبح الصلصة أكثر كثافة، حوالي 5 دقائق أخرى.

4

قم بإزالة غصن إكليل الجبل بعناية وتخلص منه.

5

أزل القدر عن الموقد واتركه ليبرد لمدة 10 دقائق تقريبًا.

6

اسكب الصلصة في وعاء وضعها في الثلاجة حتى تكون جاهزة للتقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

187

سعرات حرارية

  • 1g
    بروتين
  • 48g
    كربوهيدرات
  • 0g
    دهون

💡 نصائح

استخدم قدر غير قابل للتفاعل لتجنب تغيير طعم الصلصة.للحصول على نكهة أكثر وضوحًا لإكليل الجبل، اترك الغصن ينقع لفترة أطول قبل إزالته.يمكن تحضير هذه الصلصة مسبقًا وتخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.