env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

كرات اللحم بالزيتون والفيتا

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 8 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • اللحوم

    • 450 غرام من لحم الضأن المفروم
  • الأعشاب والخضروات

    • نصف كوب من البقدونس الطازج المفروم
    • 🧅 2 ملعقة كبيرة من البصل المفروم ناعماً
  • الجبن

    • نصف كوب من جبن الفيتا المهروس
  • التوابل

    • 1 ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية
  • أخرى

    • نصف كوب من الزيتون الأخضر المفروم
    • 🥚 2 بيضة

الخطوات

1

قم بتسخين الشواية في الفرن.

2

في وعاء كبير، اخلط اللحم المفروم مع البقدونس، البصل، جبن الفيتا، الزيتون الأخضر، البيض والتوابل الإيطالية. قم بتشكيل الخليط إلى 16 كرة لحم، وضعها على صينية خبز بمسافة 2 بوصة بين كل واحدة.

3

اشوي حوالي 3 بوصات بعيداً عن الحرارة حتى يصبح لونها بنياً من الأعلى. اقلب الكرات واشوي الجانب الآخر.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

185

سعرات حرارية

  • 14g
    بروتين
  • 2g
    كربوهيدرات
  • 14g
    دهون

💡 نصائح

استخدم ورق الزبدة على صينية الخبز لتنظيف أسهل.للحصول على كرات لحم مثالية، حاول عدم الإفراط في الخلط للحفاظ على النعومة.قدمها مع صلصة تزاتزيكي أو جانب من الخبز المسطح لوجبة متوسطية كاملة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.