env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

كوكيز الشوكولاتة الشهير من أموس

تكلفة $10, توفير $30

المصدر: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 72 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • محليات

    • 1 كوب سكر أبيض
    • 1 كوب سكر بني فاتح معبأ
  • دهون

    • 1 كوب زبدة
    • 1 كوب زيت نباتي
  • عوامل ربط

    • 🥚 1 بيضة كبيرة
    • 🥛 1 ملعقة كبيرة حليب
    • 1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
  • المكونات الجافة

    • 4 أكواب طحين متعدد الاستعمالات
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
    • 1 ملعقة صغيرة كريم التارتار
    • 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • إضافات

    • 🍫 2 أكواب رقائق شوكولاتة شبه الحلوة
    • 🌰 ½ كوب جوز أمريكي مفروم

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

2

امزج السكر الأبيض والسكر البني والزبدة والزيت والبيضة والحليب والفانيليا معًا حتى يمتزج الخليط تمامًا.

3

أضف الدقيق والملح وكريم التارتار وصودا الخبز. امزج رقائق الشوكولاتة والجوز الأمريكي.

4

ضع العجين باستخدام ملعقة صغيرة على صفائح الكوكيز غير المدهونة. اخبز في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 8 إلى 12 دقيقة. تكون الكوكيز فاتحة اللون عند الانتهاء.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

126

سعرات حرارية

  • 1g
    بروتين
  • 14g
    كربوهيدرات
  • 8g
    دهون

💡 نصائح

دع الكوكيز يبرد تمامًا للحصول على قوام أفضل.احفظ الكوكيز في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى أسبوع.يمكنك تجميد العجين لخبزه لاحقًا.استخدم رقائق شوكولاتة عالية الجودة للحصول على نكهة مميزة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.